AVARUM

AVARUM
Food and wine experience

restaurant gastronomique blois
food and wine experience

Cosy atmosphere

food and wine experience

Exclusive recipes

Avarum has been rewarded by the MICHELIN Guide

Unforgettable experience, famous dining experience.

Food lovers from around the world are invited to Avarum for an unforgettable gastronomic experience in the heart of the Loire Valley.

blois gastronomic restaurant bib gourmand michelin stars
food and wine experience

Outdoor terrace

food and wine experience

Private venu hire

food and wine experience

Head sommelier

A wonderful and unforgettable taylored-made food and wine experience.

food and wine experience

Seasonal ingredients

Our menus evolve every month, showcasing the finest seasonal ingredients and fresh culinary inspirations from our chef.

food and wine experience

High-skilled chef

Our highly skilled chef, trained in some of France’s finest Michelin-starred restaurants, brings exceptional expertise and creativity to every dish.

9 + 14 =

31 Rue de l’Église, 41120 Le Controis-en-Sologne, France

Exclusive venue hire

They share their experience

Publié sur Google Google
marie paule bancel profile picture
marie paule bancel
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
un moment magnifique, une balade gustative que je n'oublierai pas merci au chef et à son équipe, tout cela dans une ambiance sans prétention et avec plein de petites surprises délicieuses et joyeuses.
Publié sur Google Google
Franz Gescher profile picture
Franz Gescher
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Ein weiterer kulinarischer Höhepunkt während unseres Aufenthaltes. In einem kleinen Dorf, in dem nachts außer den Lampen,die das kleine Schloss gegenüber beleuchten, kein Licht brennt, befindet sich dieses Feinschmeckerrestaurant, vom Michelin Restaurantführer völlig zu Recht mit einem bip gourmand versehen. Das Lokal war an einem Mittwochabend außerhalb der Hauptsaison gut besucht, wir hatten mit Hund reserviert und wurden freundlich empfangen. Wir haben das 4-Gänge--Menü "Baladere" genommen, uns dazu zum Hauptgang ein Glas Wein empfehlen lassen und als Aperitif ein Glas Champagner. Was soll ich sagen?! Deliziös, raffiniert, etwas verspielt, tolle Aromen, fantasievolle Kreationen, alles das, was wir in Frankreich beim Essen so lieben. Nur ein Beispiel: Der Käsegang beruhte auf einem Ziegenkäse, der aber wie eine Creme brûlé gemacht war. Superlecker, fast ein Nachtisch. Der Service wurde von zwei charmanten, höflichen, unaufdringlichen, aber kompetenten Herren gemacht. Großartiges Essen, ein rundum gelungener Abend und eine absolute Empfehlung.
Publié sur Google Google
Antoinette Heckmann profile picture
Antoinette Heckmann
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Un service parfait avec un personnel très attentionné et très sympathique. Une très belle carte des vins et des assiettes qui font trembler les papilles, tellement c'est délicieux. Vraiment des assiettes parfaites, belles, harmonieuses avec des mets très délicats. On sent la passion du chef et de son équipe. C'est certain nous y reviendrons Merci pour cette belle soirée
Publié sur Google Google
Ariane Barbet profile picture
Ariane Barbet
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Une très belle expérience, une mention particulière à la mousse de fromage de chèvre , au ris de veau et à l'accord mets/vins.
Publié sur Google Google
elodie durasnel profile picture
elodie durasnel
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Très belle expérience
Publié sur Google Google
anne laure paty profile picture
anne laure paty
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Nous y sommes venus pour les 10 ans de ma fille . Un très bon moment : tout était parfait , le service et le repas .
Publié sur Google Google
B. CHESNEAU profile picture
B. CHESNEAU
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Nous avons passé une excellente soirée. Les mets sont succulents et présentés avec soin. Bravo au cuisinier ! Le personnel est professionnel et á l'écoute des clients. Merci pour ce bon moment, nous reviendrons.
Publié sur Google Google
Arnaud Buisson profile picture
Arnaud Buisson
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Très belle découverte entre amis pour ce restaurant niché au cœur d’un petit village. Très bon accueil dans un cadre agréable , des plats graphiques et succulents se succèdent de l’apéritif jusqu’au dessert ( n’oubliez pas de prendre le fromage … vous pourriez le regretter !)
Publié sur Google Google
Gerhard Heckmann profile picture
Gerhard Heckmann
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Sehr zu empfehlen! Lasst euch auf das Menü mit Weinbegleitung ein.🤤wenn man auf hohem Niveau etwas sagen möchte dann höchstens das die Steinpilzbutter zu kalt war. Tolle Kreationen, gut aufeinander abgestimmte Gänge, super geniale passende Weine, Super Preisleistungsverhältniss. Wir kommen herzlich gerne wieder. 👏👏👏
food and wine experience
restaurant loire valley
restaurant gastronomique blois
food and wine experience
food and wine experience
restaurant loire valley
best restaurant blois